WEBコンサルタントの沖縄食べあるきの書

  

あなたのお店で集客といえばどんな事を行っていますか？

もし、あなたがやっている行動に効果・反応がなければ新しいアクションプランを考えるべきです。

プロモーションの戦略はたくさんあります。

あまり知られていない戦略をちょっとだけ紹介します。

・ブルー・オーシャン戦略
・ブランドネーム戦略
・マルチブランド戦略
・ドミナント戦略

※意味はそれぞれで調べてください。
　その方が頭に入りやすいので。

どれも大企業向けの戦略だと感じるかもしれませんが

自社のビジネスの参考になるものはあると思います。

たとえば、ブルー・オーシャン戦略のように未開拓市場への参入ではなく

あなたの商品の中で、誰も手をだしていない商品・サービスの開発を行う事は差別化にも繋がるでしょう。

やる必要のない事をやり続ける意味はありません。

自分のやっている事が必要な事か診断・分析する必要はありますね。

集客するために、何の戦略もなくお金と時間を使うのはやめましょう。

アクションする事に意味と価値を作りましょう。


さらに売り上げをあげたいという方は是非、ご相談ください。


集客・売上についてお悩みありましたらお聞かせください

平日　9時～18時
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あなたのお店は集客でお困りですか？

それとも客単価でお困りですか？

この二つは同じように見えるかもしてませんが

プロモーションの際には全く違うアプローチをしなければいけません。

たとえば、

集客力をアップするためには

【店外でのPR】

が重要です。

店内にお客様を呼び込むためには、店外での引きつけるものが必要となります。

店外でのPRとは看板・チラシ・WEBなどのプロモーションを強化することを

オススメします。


また、客単価をアップするためには

【店内でのPR】

が重要です。

来店いただいたお客様により満足・納得して商品をご購入いただくための

プロモーションが必要となります。

店内PRでは、POP・ディスプレイ・陳列・売れ筋ランキング・レジ前商品などを

改善することが必要ですね。

ただし、商品力強化も忘れずに行ってください。

商品に魅力がなければ、リピートは生まれませんので。

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（今日は少し専門的な話も入れてご紹介します）

現在は、店舗開業、起業などの競合がますます激化していますね。

これから店舗開業、起業をお考えの方で、市場調査・事業プラン構築は

行っていますか。


例えば、
「日本人はカレーが好きだから、カレー屋をしたら儲かる」と考えて

店舗開業を考えると危険です。

その理由として、

まず、お客様は、カレーが食べたいだけはありません。

お客様は様々なニーズ（欲求・希望）があり、

「美味しい食べ物が食べたい」
「辛いものが食べたい」
「お腹を満たしたい」
「安くで食事を済ませたい」

など、カレーだけでなくても他のメニューでもニーズを満たす事ができます。

なので、開業する際には

「美味しいカレーを提供する」
「辛くて美味しいカレーを提供する」
「ボリューム満点なカレーを提供する」
「安くてボリュームのあるカレーを提供する」

など、お客様のニーズにメリットを与えるものを提供しなければいけません。

但し、飲食店では

「美味しいもの」というのは大前提です。

ただ、「美味しいカレー」というだけでは
現在の競合に勝ちぬくことは難しいでしょう。


そのために、他の店舗とは違う
お店独自の商品を提供しなければいけません。


カレーのメニューは、カレー専門店以外に、食堂や喫茶店、居酒屋にもあります。

もし、あなたが出すカレー屋さんは、どんなカレーにしますか。

このポイントが無ければ、ビジネスは失敗します。

ビジネスを勝ち抜くために絶対に必要な事＝【自分のビジネスの強み】です。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
探してみてください。

無ければ、作りましょう。

他の競合店舗・商品に負けたら、作り直しましょう。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～


以前より提唱している

【簡単に作るお店は簡単に潰れる】という事があります。

まずは出店・起業する前に、市場調査を行い、自分のビジネスの優位性と
競合に負けない事業内容を作りましょう。


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AMB企画へよくあるお問い合わせに

『ブログ活用』
が一番多いです。

ブログを商売で利用している中でもビジネスブログとして利用されているのは、半数以下です。

ブログはやっているんだけど、いまいち活用できていないというクライアントへ

ブログを上手く使う方法やビジネスブログを立ち上げるお手伝いなど

今までに10店舗以上の改善アドバイス及び立ち上げを行ってきました。


イメージアップのためのブログデザイン作成。

商品・サービスのプロモーション。

自社・店舗のＣＳ改善。

ブログ運用のアドバイス。


ブログはただの宣伝ツールではなく

上手く利用することで、ブランディングやコスト削減にも利用できるものです。


ブログ・ＨＰの運用でお困りの方は、是非、お早めにご相談ください。


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『お客様も喜ぶ』良い店づくりの為に


店舗運営や個人事業を行っている方へ改善アドバイスを送付しています。

現在35号まで送っていますので、バックナンバーでも見てください。

http://archive.mag2.com/0001162093/index.html


何か行動するためには、知識が必要です。

より効率的、効果的に行動するためには、高いレベルの知識・知恵が必要になります。

情報化社会の中で、多くの情報が展開しています。

しかも、無料で。

AMB企画メルマガもビジネス発展のヒントになる情報を

無料で送付しております。

是非、ご活用下さい。
  

集客でお困りの方へ

新聞広告、チラシ、HP、ブログ、クチコミ、電柱広告など集客する方法は多々あります。

しかし、資金、スキル、時間などでできる事は限られてきますね。

一番肝心な事は、

『自分でできる事で、やり続けられる広告をする事』

単発の広告で、大きな成果を得るためには、費用と労力が必要です。

お金をかけずに効果を得るには手間をかける事。

その為に自分でできる広告方法をご提案します。


○チラシを作るのが苦手な人

○HPを運用するスキルがない人

○ブログが書けない人

できないところで労力を使うより、できるところに注力しましょう。

何もできないという方へ

できるように勉強するか、お金をかけ委託する事をオススメします。


数ある広告で、スキル、店舗規模、商品、ターゲットなど

様々な要因を顧慮して、お客様にあった集客方法をアドバイス致します。

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新規にサロン・店舗経営をお考えの方へ

サロン準備・設計・運営を強力にバックアップいただける

ビジネスパートナー様をご紹介します。

【ラベンダーハウス様】

インテリア
照明の色や明るさや配置
色のバランスや配置
音響装置のバランスや配置

格安でイメージアップする方法をご提案いただけます。

ラベンダーハウス様はブログとクチコミのみで予約殺到の店舗です。

その理由は、私が見てきた県内のサロンでもトップの低価格・高サービスの店舗です。


【琉球ロハス様】

月額3,000円よりflash携帯サイトの運営を提供しています。

携帯電話からのプロモーションで、新規顧客獲得はいかがですか。

紙媒体との組み合わせで、広告効果をアップできます。


【オーシャンネット様】

インターネット開設や電気料金改善のご提案を行っています。

現在、店舗経営のツールとして、ネットは初期設備投資のものです。

店舗プロモーションで、ネット利用は費用対効果の高いので必須になると思います。


その他、プロモーション関連のご相談はAMB企画までお願い致します。


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集客にお困りの店舗・企業様

集客に一番必要な事を大きく上げてみます。

『集客するために行動する事』

行動が無ければ、結果は出ません。

何を行動するか分からない方は、まず知識を増やしましょう。


『お客様が求めるサービスをする事』

お客様が求めるサービス・商品でなければ、ビジネスにはなりません。

新規サービスの開始、サービスレベルの向上などの行動を起こしましょう。


『お客様から見えやすい情報展開』

お客様が求めていても、店舗・サービスの情報が見えなければ、お客様に伝わりません。

伝わるための行動をしましょう。


大分類で取り上げていますが、上記の内容に

『オリジナリティ』が重要です。

たくさんある店舗や商品の中で、自社への集客させるための

ポイントが無ければ、集客は難しいです。

コンセプトの作成やプロモーションはビジネスの基本です。

基本から見直したい方は是非、ご相談下さい。


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プロモーションアドバイスをする際に経営者の方にお話を聞きます。

聞く内容は『コンセプト』及び『商品・サービスの良さ』です。

もちろん、経営者の方は自社や店舗のイイところをたくさん話してくれます。

しかし、『コンセプト』及び『商品・サービスの良さ』が分かるような

宣伝や告知をどこで行っているか聞いてみると、ほとんどがお客様から見えないところが多いです。

胸の内だけで思っていてもお客様には伝わりません。

お客様に見えるところ

チラシ、HP、ブログ、パンフレット、名刺、

様々な媒体で案内できます。

恋愛と同じく、思っているだけでは相手（お客様）には伝わりません。

伝えるための行動（宣伝）が、集客に繋がりますよ。


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プロモーションを行う際に作成する

『基本情報』とは

お客様に店舗や企業の事の基本的な情報を紹介するところですが
住所、電話番号、定休日、アクセス方法等を記載していると思いますが、

他にも店舗の紹介文やメニュー、サービスや商品の詳細情報も
基本情報に含まれると思われます。

基本情報はお客様に一番多く見てもらう情報だといえます。

『基本的な事＝簡単な事』ではありません。

『基本的な事＝一番重要な事』で

この基本的な事な情報をしっかり作る事で、プロモーションの質が高くなります。

特に、店舗、企業紹介文やメニューの案内、メニュー詳細の案内の情報は
定期的な見直しを行い、より多くのお客様に伝わるように改善する事を
オススメします。

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『お客様も喜ぶ』良い店づくりの為に


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良い店とは

『お客様に最高の満足を提供する』

そのために、様々な改善が必要だと思いますので

日々、意識して情報収集してみてください。  

集客する為に絶対に必要な事で

・お店の良さを紹介する

・他のお店との違いを紹介する

・お客様が欲しいと思う情報を紹介する


中でも、『お客様の欲しいと思う情報』というのは

基本情報（住所、電話番号、連絡先、営業時間etc・・・）

多くの企業様、店舗様がHPやブログで宣伝を行っていますが

意外と、ここをしっかりやっていないところが多いですね。


お客様は

連絡先が無ければ、連絡できず、

住所が分からなければ、行くこともできず、

営業時間が分からなければ、いつ行ってもいいか分からない、

と思います。


自分は分かっているけど、お客様に伝わっていない事が多くあるため

基本情報は、きちんと作りましょう。


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以前に成功するための意識が必要だと書きましたが

意識改善ができた方は、ステップアップして

次の行動を起こしていると思います。


しかし、ただ読んでいるだけの方へ

意識改善するためには、何かきっかけが必要だと思います。


私が読んで人生観を変えるほどの本で

『ナポレオン・ヒル　成功哲学』という本があります。


成功者の思考や経験が書かれているので、成功するために

どうしたらいいか、勉強するのも良いと思います。

そんなナポレオン・ヒルの中の言葉で


『何もしないで何かを得ようとするのはムシがよすぎるというものだ。
本気で成功したいと思うなら、ズルはしないことだ。根気よく努力するしかないのだ。』

とありました。


事業経営や店舗経営でも何でも努力することが当たり前に必要だということですね。
  

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良い店とは

『お客様に最高の満足を提供する』

そのために、様々な改善が必要だと思いますので

日々、意識して情報収集してみてください。


このメルマガでヒントが見つかりますように。

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集客にお困りの方々より、よくお聞きする言葉があります。

『集客って、何したらいいか分からない』


行動するためには知識が必要です


知識が無ければ、行動できません。

知識は、自分で勉強するか、勉強した人から教えてもらうしかありません。


『何をしたらいいか』


と考える方は、


『何をしたいか（目標）』


を決めて、目標に対して努力していきましょう。

『分からない』で終わる前に、何ができるか

考える意識から変えていきましょう。
※意識改善を提案する無料メルマガをやってます。


凄く良い言葉だと思いました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

夢がある人は希望がある
希望のある人は目標がある
目標のある人は計画がある
計画のある人は行動がある
行動がある人は実績がある
実績のある人は反省がある
反省のある人は進歩がある
進歩のある人は夢がある

当たり前だけど、これが分からないと何も成功しない気がします。  

店舗経営する際に、『経営戦略』は立てていますか？

個人事業ではあまり行わない事かもしれませんが

絶対に必要なモノです。

お店の現状を知ることで、効率良く店舗運営を行う事ができるので

以下のリスクを減らす事ができます。


・他店舗との差別化によるターゲット（お客様）の確保

・無駄なコストをかけない広告実施

・業務効率化による利益の確保


難しい言葉がありますが、大企業から個人事業主様まで

【経営】を行っているところでは

当たり前となることです。


AMB企画では、お客様とのヒヤリング（お話）の中で

繁盛店舗への業務改善のアドバイスを提供していきます。


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サイドバーの『サポートショップ』に掲載しております。


また、後日、データをメールにて送付致します。


ご自身のブログや、お友達のブログでも掲載下さいね。


※掲載方法も別途お知らせ致します。  

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店舗経営を始めたはかりの方や、経営でお悩みの方への

アドバイスとなっています。
　

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こんな言葉がありました。

『不知不来』

辞典を調べてみても載っていませんでしたが、意味はこうだと思います。


『知られなければ、お客様は来ない』


お客様にお店を知ってもらうために出来る事は

・広告に載せる
・友人、知人に紹介してもらう
・チラシを配る　等・・・


多くの店舗様が、『　集客　=　広告　』と思い込んでいますが

私たちは広告だけでなく、様々な手法でお客様に来店いただく

ノウハウ・プロセスを低価格でご提案致します。


ここでお願いがあります。

お客様が一緒になって行動いただくことが重要です。

経営者が動かなければ、店舗は変わりません。


ホンキで、店舗改善したい方、良い店づくりをしたい方

是非、お手伝いさせて下さい。